FLAN DE COCO

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De coco é ainda mais gostoso…

Ingredientes

1 lata de leite condensado
1 cx de creme de leite
200 ml de leite de coco
150 ml de leite
2 pcts de gelatina incolor e sem sabor dissolvida conforme as instruções da embalagem
250g de coco ralado

Modo de fazer

-Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o coco e bata por 3 minutos.
-Forre a forma com um pouco de coco e leve para o freezer até firmar. Mais ou menos 45 min.
-OBS: Coloque na forma de sua preferência.
-Passe as facas na borda antes de desenformar!
-Decore com o restante do coco e se delicie.


Na minha humilde opinião, esse é melhor que o de cacau.

Na dúvida, experimente os dois… hahaha

Ah, pode usar tudo sem lactose também, eu uso!

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